Come comportarsi tra una festività e l’altra 

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Tra Natale e Capodanno, il periodo delle festività può mettere alla prova anche le abitudini alimentari più equilibrate. Tuttavia, è possibile godersi il cibo senza rinunciare alla salute, seguendo alcuni consigli di una nutrizionista per evitare eccessi e mantenere il benessere:

1. Pianifica i pasti

• Mangia in modo equilibrato: cerca di non saltare i pasti principali (colazione, pranzo, cena) per evitare di arrivare troppo affamato e cedere a cibi troppo ricchi di calorie o grassi.

• Fai attenzione alle porzioni: durante i pranzi e le cene abbondanti, cerca di non esagerare con le porzioni, soprattutto se ti trovi di fronte a piatti molto ricchi. Scegli porzioni più piccole per assaporare tutto senza abbuffarti.

2. Controlla gli zuccheri

• Limitare i dolci: i dolci natalizi, come panettone, pandoro e torroni, sono deliziosi ma spesso molto zuccherati. Cerca di gustarli con moderazione, magari condividendo le porzioni o scegliendo opzioni più leggere come frutta fresca o frutta secca.

3. Scegli alimenti leggeri tra un pasto e l’altro

• Snack sani: quando hai fame tra un pasto e l’altro, opta per spuntini leggeri come frutta, yogurt greco o frutta secca (senza esagerare con le quantità, poiché è molto calorica).

• Evita gli snack salati: patatine, salatini e snack confezionati sono spesso pieni di sale e grassi. Limita il consumo per non appesantire l’organismo.

4. Idratazione

• Bevi molta acqua: l’acqua è essenziale per rimanere idratati, specialmente se consumi alcolici, che possono causare disidratazione. Cerca di bere acqua anche durante i pasti per facilitare la digestione e mantenere il corpo in equilibrio.

5. Movimento fisico

• Fai attività fisica: durante le festività, prova a dedicare almeno 30 minuti al giorno a un’attività fisica, anche leggera come una passeggiata. L’attività fisica aiuta a mantenere attivo il metabolismo e facilita la digestione dei pasti più abbondanti.

6. Alcool con moderazione

• Consuma alcool con attenzione: se durante le feste ti capita di bere, cerca di farlo con moderazione. Alterna bevande alcoliche con acqua per evitare disidratazione e ridurre l’assunzione calorica.

7. Ascolta il tuo corpo

• Non forzarti a mangiare: se non hai più fame, fermati. Durante le feste può esserci la tentazione di mangiare “per tradizione”, ma ascoltare il proprio corpo è fondamentale per non esagerare e sentirsi troppo appesantiti.

8. Favorisci cibi freschi e leggeri

• Scegli verdure e frutta: durante i pasti abbondanti, cerca di riempire metà del piatto con verdure fresche o cotte in modo semplice. La fibra e le vitamine delle verdure e della frutta ti aiuteranno a sentirti sazio senza esagerare con le calorie.

9. Riposa bene

• Sonno regolare: anche se le feste possono portare a nottate più lunghe, cerca di mantenere una routine di sonno regolare. Un buon riposo aiuta il metabolismo e il benessere generale.

10. Non stressarti troppo

• Sii indulgente con te stesso: le festività sono un’occasione per godere della compagnia degli altri e della buona cucina. Non sentirti colpevole se ogni tanto esageri, l’importante è tornare subito a una routine alimentare sana.

Seguendo questi semplici consigli, puoi goderti il periodo natalizio e di Capodanno senza compromettere la tua salute, mantenendo un buon equilibrio tra piacere e benessere.

Buon 2025 !!!!

Dott.ssa Silvana Di Martino
Nata a Napoli il 6 Luglio del 1970 ed ha conseguito la Laurea in Scienze Biologiche, presso l’Università Federico II di Napoli. Dottore di ricerca in Patologia Clinica, presso Policlinico Università Federico II di Napoli, inizia il suo percorso nel 1997, presso Cirio ricerche ”Produzione di latte delattosato per soggetti intolleranti al lattosio” per il CNR di Napoli. Dal 2003 presso l’Istituto Tumori Pascale di Napoli, sotto la direzione del Prof.re Paolo Ascierto, Valutazione post terapia della immunosoppressione tumorale in pazienti affetti da neoplasia in fase avanzata” Istituto Nazionale per lo studio e la cura dei tumori “Fondazione Giovanni Pascale” In collaborazione con il CROM e CNR di Avellino, continua il suo percorso di ricerca sul melanoma e indagini epidemiologiche sulla nutrizione” Progetto sull’educazione alimentare nelle scuole medie di Sperone (AV) per il CROM di Avellino” con oltre 30 pubblicazioni a suo nome Nazionali ed Internazionali, di cui alcune a suo primo nome. Dal 2006 sceglie la professione libera nel settore della nutrizione presso il suo centro Nutrizione&Benessere, sito a Casoria in via Leonardo Da Vinci 32, dove da direttore di estetica esercita un completamento estetico a quello nutrizionale e di ricerca, inoltre collabora con vari professionisti, seguendo percorsi nutrizionali che vanno dall’infanzia all’età senile, alla medicina estetica. Dal 2011-2013 con il Mo.D.A.V.I Onlus progetto scuole –Stile di vita e giusta alimentazione nelle scuole medie superiori della campania. Si avvale inoltre dell’analisi di Stress ossidativo, che viene eseguita presso la Federico II di Napoli, per poter elaborare diete antiossidanti. Oltre ad avere il suo centro a Casoria, la dottoressa esercita la sua professione, presso vari studi medici sparsi in tutta Italia, dalla Regione Calabria, alla Toscana al Veneto Dal 2015 diventa pubblicista per varie testate giornalistiche online, fino a conseguire nel 2020, il titolo di giornalista.

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