Il digiuno intermittente potrebbe facilitare la dieta. Lo studio
Secondo uno studio pubblicato su Annals of Internal Medicine, il digiuno intermittente produce risultati di perdita di peso simili al conteggio delle calorie in...
Cosa mangiare in estate? Quali alimenti preferire?La risposta è nella biochimica...
È sempre controversa la questione del cibo in estate, tra chi dice di avere meno appetito, chi decide di saltare i pasti e chi...
Neuroscienze: cosa ci insegnano sul comportamento alimentare
Le Neuroscienze oggi ci aiutano a chiarire alcuni dei meccanismi che sottendono al legame tra cibo e cervello e insegnano tanto in fatto di...
Allergie cutanee, broccoli e cavoli riducono la gravità e prevengono insorgenza....
Un recente studio ha dimostrato come alcuni nutrienti alimentari, presenti in vegetali della famiglia delle Crucifere come broccoli e cavoli, possono ridurre e prevenire...
Diete vegetali: attenzione agli alimenti altamente trasformati e agli zuccheri nascosti
Non tutti gli alimenti vegetali sono propriamente salutari. Frutta, verdura, legumi e olio d'oliva devono vedersela con una serie di cibi che, per quanto...
Celiachia, Iss: i sintomi più comuni
In Italia ogni anno vengono effettuate circa 9.000 diagnosi di celiachia. Per un totale, nel 2021, di 241.729 celiaci di cui il 70% appartenenti alla...
Gli insetti commestibili sono benefici per il microbiota intestinale. Ecco perché
Secondo un articolo pubblicato su Nature Food, la chitina e i grassi omega-3 contenuti negli insetti commestibili sembrano contribuire a un microbiota intestinale sano,...
Celiachia: 9.000 diagnosi all’anno. Ecco i sintomi più comuni
In Italia ogni anno vengono effettuate circa 9.000 diagnosi di celiachia. Per un totale, nel 2021, di 241.729 celiaci di cui il 70% appartenenti...
Allungare i pasti in famiglia fa bene ai bambini. Ecco perché
Una maggiore lunghezza, solo 10 minuti, degli orari dedicati ai pasti in famiglia può essere una strategia appropriata per convincere i bambini a mangiare...
Demenza, la vitamina D potrebbe avere un effetto preventivo
L'assunzione di integratori a base di vitamina D potrebbe aiutare a prevenire la demenza, secondo quanto si legge in un articolo pubblicato su Alzheimer's...