Caffeina: benefici e rischi
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo. Di solito è identificato come stimolante a causa di un alto contenuto di caffeina....
Le noci aiutano il microbiota
Che le noci facessero bene al cuore è cosa nota. Ma adesso una ricerca dimostra che un consumo regolare di questi frutti aiuta a...
I datteri: una fonte di antiossidanti, ma attenzione alle aflatossine
Il dattero è un frutto sempre più apprezzato sulle nostre tavole e rientra perfettamente all'interno di un regime associato alla dieta mediterranea. La polpa di...
Piramide alimentare per soggetti con dolore cronico: alimenti e costituenti alimentari...
Alcuni costituenti della dieta possono svolgere un ruolo modulatorio nel dolore cronico attraverso la gestione dell'infiammazione, lo stress ossidativo, con conseguente attenuazione del dolore.
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La dieta pre-natalizia per arrivare nelle feste in forma
Naturalmente evitare digiuni o diete fai da te troppo restrittive, ma adottare una dieta salutare, varia e ricca di cibi di stagione e genuini,...
Il ruolo del microbiota nel diabete mellito
Il diabete mellito è una delle più importanti sfide per la salute pubblica del ventunesimo secolo, che genera un rilevante impegno sociale ed economico....
Esposizione al mercurio, il consumo di pesce e frutti di mare...
Secondo uno studio pubblicato su JAMA Network Open, in una coorte di adulti statunitensi, il consumo di pesce e frutti di mare e l'esposizione...
Quale carne negli anziani: fonte importante di proteine di alta qualità,...
Chi tra gli anziani mangia quantità maggiori di carne o qualità specifiche di questo alimento ha migliori performance fisiche? A questa domanda vuole rispondere...
Non si ingrassa con l’età ma solo perché si introduce più...
Studi recenti, hanno dimostrato che il metabolismo cala solo dopo i 60 anni di età, quindi l’aumento di peso se non deriva da patologie...
Alimentazione pre-natalizia : prepararsi al meglio prima delle feste
Prepararsi alle feste natalizie è importante per non ritrovarsi a gennaio con chili di troppo!
Quindi si a regimi alimentari pre-natalizi con un’alimentazione semplice e...
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