Kamut, orzo e quinoa i cereali che fanno la differenza
Il kamut
Contiene una quantità maggiore di Sali minerali, soprattutto selenio, rispetto a frumento, mais e riso. Oltre al selenio, importante per la difesa delle cellule...
L’acqua minerale può essere assunta in una dieta ipocalorica
Un’acqua ricca di sali minerali può essere considerata una vera e propria medicina, in stati di salute particolari, naturalmente non sono da sottovalutare gli...
Il rischio di ingrassare aumenta nelle persone che consumano una cena...
Cenare tardi la sera può favorire l'aumento ponderale e l'iperglicemia, secondo uno studio pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism supportato dai National Institutes of...
Benefici della Vitamina D sulla Salute
La ricerca indica che la vitamina D influisce non solo sulle ossa e sulla struttura scheletrica, ma anche sulla funzione immunitaria, sulla pressione sanguigna,...
La nuova rubrica di “perderepesosenzaperderelatesta” su Tagmedicina: La Psiconutrizione
Ippocrate padre della medicina, diceva tutte le malattie partono dall’intestino, proprio perché è nell’intestino dove troviamo la più alta carica batterica, che Il microbiota...
Arriva l’estate ed il preferire i piatti freddi, ed allora parliamo...
Le patate possono avere un valore energetico molto diverso, a seconda del modo in cui sono cucinate. La versione più light è sicuramente quella...
Aggiungere al pasto una miscela di spezie per ridurre l’infiammazione
Da uno studio randomizzato e controllato pubblicato sul Journal of Nutrition emerge che l'aggiunta al pasto di una miscela di spezie può far bene alla salute....
Alimentazione per diabetici
Il diabete è una malattia cronica in cui la glicemia ovvero i livelli di zucchero nel sangue tendono ad aumentare.
Chi soffre di questa patologia deve stare...
Neurologia e Nutrizione come prevenire le malattie degenerative con un’opportuna dieta...
Il funzionamento ottimale del Sistema Nervoso richiede una dieta sana ed equilibrata in grado di fornire un costante apporto di macronutrienti e micronutrienti per...
Consumare fibre poco lavorate aiuta i pazienti con diabete a vivere...
Mangiare più fibra può migliorare il controllo del diabete e l'aspettativa di vita per i pazienti con la malattia, secondo due nuovi studi pubblicati da un gruppo di...