Le regole igieniche e la sicurezza alimentare in periodo di Covid-19
Fare la spesa diventa ogni giorno più impegnativo , stretti nella morsa dei prezzi in continuo aumento e la preoccupazione delle truffe alimentari.
Ad ogni...
Intolleranza al latte vaccino? Ecco le alternative!
I prodotti alternativi in commercio per chi non può consumare latte per una intolleranza al lattosio o un’allergia alle proteine del latte, soprattutto la...
E con la bella stagione non puo’ mancare sulle nostre tavole...
Fresca salutare e ipocalorica l’insalata non deve mancare nella nostra alimentazione quotidiana. Ma vediamo da vicino quante calorie contiene il tipo di insalata che...
Consumare latticini grassi riduce il rischio di diabete e ipertensione
Se la dieta comprende almeno due porzioni quotidiane di prodotti lattiero-caseari, in particolare quelli ricchi di grassi, il rischio di diabete e ipertensione, e in generale di sindrome...
E con i primi caldi impazza la voglia del gelato
Per chi soffre di allergie , intolleranze o semplicemente per stabilire la quantità di ciò che si mangia, fare il gelato in casa può...
I probiotici rafforzano la microflora intestinale con effetti benefici sul sistema...
Dai dati dell'Oms risulta che una persona su quattro soffrirà di un disturbo mentale o neurologico a un certo punto della vita, dato che...
Il Sedano, verifichiamo tutti i suoi benefici
Il sedano, il cui nome scientifico è Apium graveolens, è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Apiaceae.
In passato, veniva coltivato come verdura soprattutto durante l’inverno e...
Aging e glicazione
La glicazione è un processo biochimico che consiste nel legame tra uno zucchero, come fruttosio e glucosio e una proteina, si vengono così a...
Dieta Mediterranea,protettiva contro i calcoli ai reni
Dieta mediterranea 'scudo' contro i calcoli renali. Lo suggerisce uno studio pubblicato sull''American Journal of Clinical Nutrition', firmato da Pietro Manuel Ferraro, Uoc Nefrologia della Fondazione...
Alimentazione e movimento in fase 2
In questo momento storico parlare di movimento è difficile,ad ogni modo anche se domiciliare o con l’aiuto di tutorial va integrato ad una sana...
- Advertisement -
