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Un’ epidemia di fegato grasso nei giovani europei

Lo hanno riscontrato recentemente i ricercatori, il fegato grasso sta diventando un’epidemia fra i giovani. E' una patologia  benigna che può portare a conseguenze...
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Mangiare patate si può… basta cucinarle nel modo giusto

Le patate possono avere un valore energetico molto diverso, a seconda del modo in cui sono cucinate. La versione più light è sicuramente quella...
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Anisakis e sintomi dell’anisakiasi, diagnosi, cura e prevenzione

L'anisakiasi o anisakidosi o "malattia del verme delle aringhe" è una parassitosi determinata dalla presenza nell’intestino dell'uomo delle larve di 3° stadio di Anisakis...
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Steatosi epatica non alcolica. Come migliorare lo stile di vita

In un programma di Medicina Anti Aging è essenziale garantire un buon funzionamento epatico così da ottimizzare la capacità di detossicazione dell’organismo. La steatosi epatica...
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Disidratazione ed integrazione con sali minerali

La disidratazione è una condizione potenzialmente pericolosa se sottostimata. I soggetti più esposti a questo problema sono gli anziani ed i bambini in quanto...
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JUNK FOOD E CALVIZIE: mangiare patatine fritte nuoce alla linea e...

Calvizie; pare che un additivo antischiumogeno e che permette una maggiore stabilità termica della frittura, usato nell'industria alimentare, il dimetilpolisilossano, utilizzato come materiale permeabile...
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Endometriosi, come aiutarsi con la tavola

E’ una patologia su base infiammatoria come ormai si ipotizza per tutte le malattie croniche, tuttavia non se ne conosce ancora il reale meccanismo...
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Alimentazione e Diabete

Sappiamo che il diabete è una disfunzione del metabolismo degli zuccheri che si basa su di una alterazione infiammatoria del tessuto adiposo. Per contrastare questa infiammazione...
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I bambini e l’alimentazione

Mangiare è molto più di un istinto di sopravvivenza o la soddisfazione di una necessità biologica; mangiare è rapportarsi a sè, all’altro, al cibo:...
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Da curcuma a frutti rossi, 7 cibi che fanno bella la...

Tè verde, curcuma, frutti rossi, frutta secca, semi in particolare di lino, cereali integrali e cioccolato crudo fondente. Sono questi 7 alimenti principali che,...
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