Arriva l’estate ed il preferire i piatti freddi, ed allora parliamo...
Le patate possono avere un valore energetico molto diverso, a seconda del modo in cui sono cucinate. La versione più light è sicuramente quella...
Benefici nel limitare i cibi acidi
La dieta alcalina è stata recentemente alla ribalta, grazie alle celebrità e ai guru della salute, che ne hanno reclamizzato i benefici.
Anche gli studi dimostrano che...
Chi consuma più carne rossa ha una salute cardiaca peggiore. Lo...
Uno studio presentato al congresso della European Society of Cardiology ha rivelato che un maggiore consumo di carne rossa e lavorata è associato a...
Endometriosi, come aiutarsi con la tavola
E’ una patologia su base infiammatoria come ormai si ipotizza per tutte le malattie croniche, tuttavia non se ne conosce ancora il reale meccanismo...
Nell’Ipnosi il coadiuvante della cura contro l’obesità
E’ oramai noto che sovrappeso ed obesità, hanno origini anche emozionali, aspetto che affrontiamo con il Dott. Cataldo Nicodemo Scilanga - Medico Chirurgo, Psicoterapeuta ed Ipnologo – che ci illustra un’ulteriore opportunità, coadiuvante...
Latte elemento essenziale
Quali sono gli amminoacidi essenziali? Nell'essere umano adulto quelli essenziali sono 8: fenilalanina, treonina, triptofano, metionina, lisina, leucina, isoleucina e valina – questi ultimi 3 hanno...
Mortalità cardiovascolare, aumentare il consumo di olio di oliva si associa...
Assumere più di mezzo cucchiaio di olio di oliva al giorno si associa a un rischio più basso di mortalità per malattie cardiovascolari, per...
Proprietà antipertensive del tè verde e del tè nero
Da uno studio pubblicato su Cellular Physiology and Biochemistry emerge che i composti del tè verde e nero hanno un'attività vasodilatatrice ottenuta attivando le...
Aggiungere al pasto una miscela di spezie per ridurre l’infiammazione
Da uno studio randomizzato e controllato pubblicato sul Journal of Nutrition emerge che l'aggiunta al pasto di una miscela di spezie può far bene alla salute. Gli autori,...
È in arrivo il dolce autunno
Piano piano ci stiamo allontanando dal mare, dalle vacanze, si riprendono le abitudini e i ritmi di casa, riaprono le scuole, si rimettono gli...